به نقل از «خبرگزاری برنا»

بازدید مستمر از نانوایی‌ها و سیلوهای گندم ادامه دارد

تاریخ انتشار: ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۷۵۴۲۵۴

معاون اقتصادی استاندار ایلام گفت: بازدید مستمر از نانوایی‌ها و سیلوهای گندم استان بطورمستمر صورت می گیرد وسیلوداران حق ذخیره‌سازی گندم نامرغوب را ندارند.

به‌ گزارش‌ خبرگزاری‌ برنا از ایلام، شهریار عباسی‌معاون هماهنگی امور  معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری ایلام امروز یکشنبه ۲۴ اردیبهشت ماه در جلسه کارگروه آرد و نان استان در سالن جلسات شهید حیدری استانداری ایلام گفت: یکی از مهمترین راهبردهای اصلی که به جدیت در دستور کار قرار دارد، نظارت بر چرخه تولید آرد و نان از ابتدا تا انتها است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی اظهار کرد: در همین زمینه و با شروع به کار دولت سیزدهم، بازدیدهای میدانی از نانوایی‌های سطح شهر توسط استاندار محترم ایلام صورت گرفت و تصمیمات لازم در خصوص ارتقاء کیفیت پخت نان اتخاذ شد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری ایلام افزود: با توجه به پیش‌بینی عوامل مختلف بر کیفیت نان از جمله کیفیت گندم و با ابتکار کمیته آرد و نان استان، روند بازدید و نظارت از سیلوهای گندم و کارخانجات آرد و نانوایی‌ها انجام شد و هر مرکز نگهداری گندم که به ذخیره‌سازی استاندارد و مرغوب اقدام نکند، سال آتی از ذخیره سازی گندم محروم می‌شود.

عباسی تصریح کرد: نگهداری مناسب گندم تا تحویل آن به کارخانجات تولید آرد از دیگر موضوعات مهمی است که کارخانجات آرد باید آرد را با استاندارهای لازم در اختیار نانوایی‌ها قرار دهد.

وی، «سلامت نان» و «سلامت مردم» را از دیگر راهبردهای اساسی عنوان کرد و در این  رابطه گفت: با توجه به اینکه افزودنی‌های غیرمجاز در نان‌ها سلامت جامعه را تهدید می‌کند، لذا کمیته آرد و نان استان، معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان و سازمان تعزیرات حکومتی استان باید به جدیت این موضوع را دنبال کنند.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری ایلام در ادامه با تأکید بر جلوگیری از تعطیلی خودسرانه نانوایی‌ها به خصوص در روزهای تعطیل افزود: سازمان تعزیرات حکومتی استان با هر گونه تعطیلی خودسرانه برخورد قانونی خواهد داشت.

وی در ادامه با بیان اینکه دستگاه‌های ذی‌ربط همکاری لازم در ارائه مجوز به متقاضیان برای ایجاد نانوایی‌های جدید را خواهند داشت، بیان کرد: هر چه رقابت در این عرصه بیشتر باشد، سلامت و کیفیت نان نیز بهبود می‌یابد. 

معاون استاندار ایلام همچنین در ادامه با اشاره به قیمت صمون اضافه کرد: صمون در همه مراکز عرضه باید تک‌نرخی و تک‌سایز شود.

دکتر عباسی با بیان اینکه نظارت هوشمند بر نانوایی‌ها موثر واقع شده و از انحرافات آرد از چرخه تولید جلوگیری کرده است، گفت: در کنار نظارت بر کیفیت، نظارت بر سلامت این محصولِ با اهمیت نیز به طور جدی انجام شده و در صورت مشاهده تخلف از سوی واحدهای صنفی، برخورد قانونی از سوی مراجع صلاحیت‌دار علیه متخلفان اعمال می‌شود.

براساس این گزارش، در این جلسه مصوب شد، در راستای سلامت نان و سلامت مردم، هر مرکز نگهداری گندم، این محصول را بصورت نامرغوب ذخیره سازی کند ضمن برخورد قانونی، اجازه ذخیره سازی آن نیز به صاحبان سیلوها داده نخواهد شد.

همچنین اداره کل دامپزشکی استان موظف شد در خصوص نظارت بر سلامت سبوس کارخانه‌ها اقدام و در صورت تأیید سلامت سبوس، مجوز حمل سبوس به کارخانه‌ها را صادر کند‌.

انتهای پیام

آیا این خبر مفید بود؟

نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: معاون اقتصادی معاون هماهنگی امور استانداری ایلام نانوایی ها ذخیره سازی آرد و نان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۷۵۴۲۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۱۴ سیلو برای خرید گندم مازاد بر نیاز زارعین در آذربایجان غربی آماده سازی شده است

 به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،خسرو شهبازی در مصاحبه با خبرنگار صدا و سیمای مرکز استان ، اظهار کرد: آیین گرامیداشت روز ملی گندم و نان، با توجه به مصوبه شورای انقلاب فرهنگی در آذربایجان غربی نیز برگزار می‌شود و از فعالان زنجیره تامین نان و زحمتکشان این صنعت استراتژیک از جمله کارخانجات آرد و نان و نانوایی‌های نمونه و گندمکاران پیشرو تقدیر خواهد شد.
وی خاطر نشان کرد: ۱۸ کارخانه آرد و نان در استان آذربایجان غربی مشغول فعالیت هستند که آمادگی تولید آرد کامل نانوایی با کیفیت را دارند. 
شهبازی افزود: سال گذشته بیش از یک میلیون تن گندم در استان تولید شد که حدود ۶۸۳ هزار تن گندم مازاد بر نیاز زارعین خریداری و در سیلو‌ها ذخیره سازی شد و استان به رتبه پنجم کشوری در تولید گندم ارتقا یافت.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بیان کرد: امسال ۶۹ هزار و ۱۰۵ تن کود مورد نیاز مزارع گندم استان تامین و این میزان نسبت به سال زراعی گذشته ۲۰ درصد افزایش داشته است؛ و همچنین کود‌های ریز مغذی شامل سولفات آهن، سولفات روی و کود‌های زیستی جهت افزایش کیفیت نانوایی گندم تولیدی استان تامین شده است.
وی تاکید کرد: علی رغم بارش‌ها و پراکنش نامناسب در پاییز با برنامه‌ریزی‌های انجام شده و تامین کود لازم پیش بینی می‌شود در سال زراعی جاری حدود یک میلیون تومان گندم از مزارع زیر کشت این محصول در استان تولید شود. 
وی تصریح کرد: ارقام گندم تولیدی در جهت افزایش راندمان تولید در مزارع استان که به زارعین گندمکار توصیه شده است، در گندم آبی شامل پیشگام، حیدری، میهن، زرینه و ارقام دیم شامل آذر ۲، باران، واران، هما، صدرا، جام و هشترود است.